Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum

21
15 Min
Einfach
Erschwinglich
Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Der Knaller für jede Party und bestimmt sofort aufgegessen: leckerer Tortellinisalat mit Schinken, Tomaten und Basilikum. MAGGI zeigt dir, wie einfach es geht.

Veröffentlicht am: 15.05.2019

Zutaten

-
5 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 5 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 l
Wasser
2 EL
250 g
Tortellini
100 g
gekochter Schinken
200 g
Cocktailtomaten
4 Stängel
Basilikum
250 g
THOMY Salat-Mayonnaise
2 EL
weißer Aceto Balsamico
2 TL
Tomatenmark
 etwas

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1467
kJ
351
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
14
g
7
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
7
g
Salz
2.8
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Gemüse Brühe darin auflösen und Tortellini (getrocknet) darin nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum
Schritt 2
8 Min
Schinken in kleine Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in dünne Streifen schneiden. Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum
Schritt 3
4 Min
THOMY Salat Mayonnaise mit Aceto Balsamico und Tomatenmark verrühren und mit Schinkenwürfeln, Cocktailtomaten, Basilikum und Tortellini mischen. Mit MAGGI Würze würzen und abschmecken. Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum
Rezept-Tipp
Anstelle der getrockneten Tortellini können auch Tortelloni oder Ravioli aus dem Kühlregal verwendet werden.
Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum

Schritt 1 von 3

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Gemüse Brühe darin auflösen und Tortellini (getrocknet) darin nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum

Schritt 2 von 3

Schinken in kleine Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in dünne Streifen schneiden.

Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum

Schritt 3 von 3

THOMY Salat Mayonnaise mit Aceto Balsamico und Tomatenmark verrühren und mit Schinkenwürfeln, Cocktailtomaten, Basilikum und Tortellini mischen. Mit MAGGI Würze würzen und abschmecken.

Rezept-Tipp
Anstelle der getrockneten Tortellini können auch Tortelloni oder Ravioli aus dem Kühlregal verwendet werden.
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Kommentare 1

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B Barbara Mathwig
Uhr

Ist schnell gemacht und sehr lecker?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für dein Lob, Barbara!

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